Борщи | ВамСуп.ру

Борщи

Вегетарианский борщ с фасолью: классический пошаговый рецепт
Вегетарианский борщ с фасолью: классический пошаговый рецепт

Вегетарианский борщ с фасолью и грибами – замечательное блюдо. Оно подойдет для тех, кто держит пост. Вегетарианцы также охотно отведают самый вкусный диетический борщ. По питательности он практически не уступает мясному варианту, но значительно полезнее и легче усваивается организмом. Если произвести простые расчеты, чтобы узнать, сколько калорий в блюде, то цифра не превысит 50 калорий на 100 грамм. Далее рассмотрим пошаговый классический ...


Литовский холодный борщ на кефире: пошаговый классический рецепт
Литовский холодный борщ на кефире

Литовский борщ отличается от окрошки наличием свеклы. Это кардинально меняет вкус и цвет блюда. Литовский холодный борщ на кефире прекрасно освежает в жару, является диетическим легким кушаньем. Рассмотрим классический рецепт этого летнего блюда. ...


Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью
Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью

Борщ – традиционное блюдо украинской и русской кухни, которое стало популярным и в других странах. Вариаций первого блюда придумано множество, ведь каждая хозяюшка готовит блюдо по-своему. Есть один интересный рецепт – борщ сибирский с фрикадельками и фасолью. Шарики из фарша придают ему неповторимый вкус и необычный вид. Давайте же рассмотрим его пошаговый рецепт. ...


Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Зеленый борщ с щавелем и яйцом особо актуален весной, когда первые витамины появляются в виде свежей зелени: щавеля, зеленого лучка, шпината, петрушечки. Рецепт зеленого борща с щавелем и яйцом отличается особой кислинкой от наличия большого количества зелени. Вариантов приготовления этого первого блюда масса. Его можно готовить с томатом или без него, можно сочетать различные овощи и зелень, регулировать густоту блюда на свое усмотрение. ...


Борщ с лимоном
Борщ с лимоном

Классический борщ прославил национальную кухню Украины на весь мир. Но, как и все знаменитые рецепты, постепенно рецептура «обрастала» новыми ингредиентами. Раньше для кислоты подливали свекольный квас, а сегодня многие добавляют и готовят борщ с лимоном. Зачем и когда добавлять цитрусы? Подкислитель кладут, чтобы свекла сохранила насыщенный цвет. Добавлять сок можно на сковородку со свеклой, или уже в кастрюлю под конец приготовления ...


Наваристый борщ с мясом
Наваристый борщ с мясом

Наваристый борщ с мясом - блюдо характерное для южных регионов России и Украины. Именно свекла, делает его отличным от традиционных русских щей и придает прекрасный красный цвет и некоторую сладковатость. В данной статье рассмотрим рецепт приготовления этого блюда и дадим некоторые советы, как сделать борщ наваристым и насыщенно красным украинский борщ. Для того, чтобы сварить наваристый борщ должно подобрать мясо с косточкой, именно ...


Борщ из утки с черносливом и фасолью
Борщ из утки с черносливом и фасолью

Борщ – традиционное блюдо украинской кухни. Первое блюдо наваристое, обычно готовится на мясном бульоне с добавлением большого набора овощей. Чаще для борща используют свинину или курицу, но в данной публикации с фото мы пошагово рассмотрим как приготовить борщ из утки с черносливом и фасолью. Это довольно необычный пошаговый рецепт, пикантность которому, конечно же, придает подкопченный чернослив. Сколько калорий содержит данный ...


Борщ с килькой в томате и фасолью
Борщ с килькой в томате и фасолью

Не многие пробовали борщ с килькой в томате, но раньше это было популярное блюдо среди студентов. Постный борщ быстро насыщает, стоит недорого, поэтому его относят к бюджетным блюдам. Для приготовления первого блюда с килькой достаточно выделить полчаса времени в результате будет готов вкусный обед для всех домочадцев. Блюдо обладает очень насыщенным необычным для классического борща вкусом рыбы в томатном соусе. Главное, выбрать для ...


Борщ с капустой и картофелем
Борщ с капустой и картофелем

Борщ с капустой и картофелем - излюбленное славянское блюдо. В состав входит много овощей и корнеплодов, поэтому он богат витаминами, микроэлементами, и как следствие полезен. Женщины стремятся научиться его готовить, девушки готовят для будущих мужей. Борщ - символ уюта, гостеприимства в доме. Каждый иностранец побывавший впервые в России не уедет, не попробовав настоящего, наваристого борщечка. Это блюдо уникально, но у всех получается ...


Борщ с пекинской капустой
Красный борщ с пекинской капустой

Красный борщ с пекинской капустой Ингредиенты Процесс приготовления Зеленый борщ с пекинкой Ингредиенты Процесс приготовления Советы от хозяйки Сравнительно недавно завоевала, китайская капуста, потребительский рынок. Раньше наши хозяйки относились с опасением к этому овощу, не зная рецептов приготовления, да и стоил он не мало. Раньше был вопрос о том, можно ли в борщ положить пекинскую капусту. Сейчас же она доступна всем. ...